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Die besten Weine
Zum guten Essen gehört natürlich auch das gute Trinken, besonders wenn man in gemütlicher Runde beisammen ist. Da ich sehr oft in Italien herumgekommen bin und auch Österreich nach den glykolverseuchten 80er-Jahren erkannt hat, dass nur Qualität auch wirklich langfristigen Erfolg haben kann, hat sich im Laufe der Zeit eine kleine aber feine Leidenschaft für die edlen Tropfen entwickelt. Eine kleine Auswahl findet sich hier.
Weitere Links zum Thema Genuss!
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| Dänische Designerwerkstatt, die unter anderem den berühmten 'Dropstop' kreiert hat. Ein noch größerer Geniestreich ist der Dekantierungsausgießer 'Just-add-Air', ein Flaschenaufsatz, der während dem Ausgießen Luft beimischt, und so nachweislich stundenlanges Dekantieren erspart.
| Aumann's Weinlexikon
| Tests von gut 3000 Biersorten - die 'Fünferkandidaten' werden kabarettreif verrissen.
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